허브솔트조미료2 허브솔트 만드는 법! 집에서 직접 만드는 초간단 레시피 요리를 하다 보면 허브솔트가 정말 유용하다는 걸 느끼게 돼요. 하지만 시중에 파는 제품은 간혹 첨가물이 들어가 있거나, 원하는 허브 비율이 아닐 때가 많죠. 그래서 직접 허브솔트를 만들어 보면 훨씬 더 신선하고, 취향에 맞게 조절할 수 있어서 좋아요.오늘은 집에서 쉽게 허브솔트를 만드는 방법을 알려드릴게요.허브솔트, 집에서 왜 직접 만들까?허브솔트는 사실 시중에서도 쉽게 구할 수 있지만, 직접 만들면 더 신선하고, 재료를 원하는 대로 조합할 수 있다는 장점이 있어요.첨가물 없이 건강하게!일부 제품에는 인공 향료나 방부제가 들어가 있을 수도 있어요. 직접 만들면 이런 걱정 없이 더 건강하게 즐길 수 있어요.취향에 맞게 허브 조합 가능!로즈마리를 더 많이 넣을 수도 있고, 마늘 향을 강조하고 싶다면 마늘가루.. 향신료 아카이브 2025. 2. 14. 허브솔트 활용법! 요리에 감칠맛을 더하는 최고의 방법 요리를 할 때 뭔가 부족한 느낌이 들 때가 있죠? 소금만으로는 맛이 밋밋하고, 따로 허브를 넣자니 손이 많이 가고요. 이럴 때 허브솔트를 활용하면 간편하게 풍미를 살릴 수 있습니다. 오늘은 허브솔트를 효과적으로 사용하는 방법을 알려드릴게요.허브솔트, 어디에 써야 맛있을까?허브솔트는 기본적으로 짠맛과 허브의 향이 조화롭게 어우러진 조미료라서 거의 모든 요리에 활용할 수 있습니다. 하지만 특히 잘 어울리는 음식들이 있는데요, 아래 활용법 참고해서 요리에 한 번 사용해 보세요.1. 고기 요리 (스테이크, 삼겹살, 바비큐)허브솔트의 가장 찰떡궁합은 바로 고기입니다.스테이크를 구울 때, 고기 겉면에 허브솔트를 뿌리고 10~15분 정도 두면 간이 속까지 배어 훨씬 맛있어집니다.삼겹살을 구울 때 일반 소금 대신 허브.. 향신료 아카이브 2025. 2. 13. 이전 1 다음