파슬리냉동2

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  신선한 파슬리, 어떻게 오래 보관할까? 효과적인 방법 총정리 파슬리는 요리에 향과 풍미를 더해주는 허브지만, 보관 방법을 잘못 선택하면 금방 시들거나 색이 변할 수 있습니다.특히, 시장이나 마트에서 한 번에 많이 구입한 경우, 어떻게 보관해야 할지 고민될 때가 많죠.오늘은 파슬리를 보관하는 가장 효과적인 방법을 신선한 상태, 건조, 냉동 등 다양한 방식으로 소개해 드리겠습니다.1. 파슬리를 오랫동안 신선하게 유지하는 냉장 보관법냉장 보관을 하면 1~2주 동안 신선한 상태로 보관할 수 있습니다.하지만 단순히 봉지에 넣어두면 금방 시들어버리므로, 아래 방법을 활용하는 것이 좋습니다.① 키친타월 + 지퍼백 보관법 (최대 2주 보관 가능)파슬리를 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한다.키친타월로 파슬리를 감싸 수분을 적절히 유지한다.밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉장고 야채 칸에.. 향신료 아카이브 2025. 2. 20.

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  파슬리 보관법, 신선하게 오래 유지하는 방법 파슬리는 다양한 요리에 활용할 수 있는 허브지만, 보관 방법을 제대로 모르면 금방 시들거나 색이 변할 수 있습니다.특히 신선한 파슬리는 수분이 많아 잘못 보관하면 쉽게 무르거나 곰팡이가 생길 수 있는데요.오늘은 신선한 파슬리를 오랫동안 보관하는 방법부터 건조 및 냉동 보관법까지 가장 효과적인 방법을 알려드리겠습니다.1. 신선한 파슬리 보관법① 물에 담가 냉장 보관 (최대 2주 보관 가능)파슬리 줄기를 깨끗이 씻은 후, 물을 살짝 채운 컵이나 작은 병에 넣습니다.잎이 물에 닿지 않도록 하고, 물은 2~3일에 한 번씩 갈아줍니다.컵을 냉장고 야채 칸에 보관하면 최대 2주까지 신선하게 유지할 수 있습니다.② 키친타월과 비닐봉지를 이용한 냉장 보관 (1~2주 보관 가능)파슬리를 씻어 물기를 완전히 제거한 후, .. 향신료 아카이브 2025. 2. 20.