양파파우더고려사항1 양파파우더 부작용과 주의사항 총정리 양파파우더는 생양파를 농축한 형태의 조미 식품입니다.향과 맛, 건강 성분이 응축되어 있어 소량만으로도 효과가 크지만,그만큼 체질이나 섭취량에 따라 자극이나 이상 반응이 나타날 수 있습니다.특히 소화기계 질환, 알레르기, 약물 복용 중인 사람이라면 섭취 전 확인이 필요합니다.1. 위장 자극 및 속쓰림양파파우더는 알릴 화합물, 퀘르세틴 등 황 화합물과 산 성분이 농축되어 있어,공복 상태나 과량 섭취 시 속쓰림, 위 불편감, 트림 등을 유발할 수 있습니다.특히 양파에 예민한 분들은 생양파보다 자극이 적은 파우더라고 해도잦은 속쓰림, 역류성 식도염이 있는 경우 위에 부담이 갈 수 있습니다.예방 팁반드시 식후 섭취하거나 음식과 함께 조리하여 사용처음엔 티스푼 1/2 이하로 시작해 반응 확인자극이 느껴질 경우 따뜻.. 향신료 아카이브 2025. 6. 29. 이전 1 다음