버터차단맛1

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  버터차 만드는 법과 황금 비율, 고소하고 부드럽게 즐기려면 버터차라고 하면 "그거 방탄커피 아냐?" 하시는 분들 많으시죠.비슷하긴 하지만, 꼭 커피만이 아니라 차(홍차나 허브차)에 버터나 MCT 오일을 더한 음료도 다 버터차로 볼 수 있어요.저는 커피 대신 홍차나 보이차에 기버터 넣는 걸 더 좋아해요. 향이 부드럽고 속이 훨씬 편하거든요.그럼 이제 가장 기본적이고 맛과 기능을 모두 챙길 수 있는 황금 비율 알려드릴게요.기본 재료 구성뜨거운 차(또는 커피) 200ml(홍차, 보이차, 우롱차, 블랙커피 등 무카페인 차도 가능)기버터(Ghee) 또는 무염 버터 1큰술MCT 오일 또는 코코넛 오일 1작은술 (선택)소금 한 꼬집 (선택, 전통 티벳 버터차 느낌)블렌더 or 핸드 블렌더 (없으면 쉐이커도 가능)황금 비율 예시 (1잔 기준)재료양비고뜨거운 차200ml너무 연.. TEA 아카이브 2025. 4. 6.