감귤차보관1

• 

  감귤차 보관법과 유통기한: 감귤청과 껍질차 오래 두고 마시는 팁 감귤차는 따뜻하게 마셔도 좋고, 아이스로 즐겨도 맛있고무엇보다 귤이 많은 겨울엔 한 번쯤 꼭 만들어보고 싶은 차잖아요.그런데 막상 감귤청을 만들어 두면“이거 얼마나 두고 먹어도 될까?”“곰팡이 안 생기게 보관하려면 어떻게 해야 하지?”이런 고민이 생기기 마련이죠. 저도 초반엔 몇 번 곰팡이 나서 버려본 적 있어요.오늘은 감귤차를 위한 감귤청, 껍질차의 보관법과 유통기한,그리고 곰팡이 없이 오래 두고 마실 수 있는 노하우까지제 경험 바탕으로 자세히 알려드릴게요.1. 감귤청 유통기한은 보통 2~3주, 꿀 넣으면 조금 더 오래가요가장 많이 만드는 감귤차 재료는 바로 감귤청이죠.보통 설탕이나 꿀로 귤을 절여서 숙성시키는데요,설탕으로 만들면 2~3주, 꿀로 만들면 1~2주 안에 드시는 게 좋아요.설탕: 방부 효과.. TEA 아카이브 2025. 3. 31.