청국장차, 마셔보신 분들은 아시겠지만
속이 편안하고 구수해서 습관처럼 마시기 참 좋아요.
저도 식후나 아침 공복에 한 잔 마시는 걸 좋아하는데요,
그렇다고 무조건 ‘누구에게나 좋은 차’는 아니에요.
특히 콩 알레르기나 특정 질환이 있으신 분들은
주의해서 마시셔야 하고, 마시는 양도 조절이 필요합니다.
1. 콩 알레르기 있는 분은 절대 피해야 합니다
- 청국장차는 이름 그대로 **콩(특히 발효된 콩)**에서 나온 차예요
- 따라서 대두 알레르기나 콩 알레르기 있는 분은 섭취하시면 안 됩니다
- 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 같은 반응이 올 수 있어요
→ 자신이 콩 알레르기가 있거나 의심된다면, 절대 마시지 마세요
2. 혈액응고 억제제(와파린 등) 복용 중이라면 반드시 상담 필요
- 청국장은 비타민 K2가 소량 들어 있어요
- 이 성분은 혈액응고에 영향을 줄 수 있기 때문에,
**항응고제(혈액 묽게 하는 약)**을 드시는 분들은 꼭 의사와 상담 후 드셔야 합니다
→ 혈액 관련 약을 드시고 계신다면, 섭취 전 확인 필수예요
3. 통풍 환자, 요산 수치 높은 분들은 조심해야 해요
- 청국장은 단백질 함량이 높기 때문에
요산 수치를 높일 수 있는 퓨린 성분도 일부 포함돼 있을 수 있어요 - 청국장차도 완전히 예외는 아니기 때문에
통풍 환자나 고요산혈증이 있는 분들은 주의가 필요합니다
→ 평소 퓨린 제한 식단을 하시는 분들은 피하는 게 안전합니다
4. 과하게 마시면 소화불량, 복부팽만이 생길 수 있어요
- 청국장차는 몸에 좋지만,
발효 식품이다 보니 유산균·식이섬유·단백질이 많아요 - 그래서 한꺼번에 너무 많이 마시면 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있어요
→ 하루 1~2잔 정도, 천천히 늘려가며 몸 반응을 살피는 게 좋아요
5. 위가 예민하거나 냄새에 민감한 분들은 불편할 수 있어요
- 청국장 특유의 향은 줄어들었지만,
예민한 분들에겐 여전히 냄새나 구수함이 부담스러울 수 있어요 - 또 위가 약한 분들은 진하게 우린 청국장차가 속을 자극할 수 있어요
→ 위가 약하신 분은 연하게 우려서 마시고, 공복엔 피하는 게 좋습니다
마무리하며
청국장차는 분명 장 건강, 혈관 건강, 면역력 등 여러 면에서 도움 되는 건강차예요.
하지만 그만큼, 체질과 건강 상태에 맞춰서 적절히 마셔야 더 효과적으로 즐길 수 있습니다.
한 줄 요약하면:
콩 알레르기 있으면 피하기
혈액 응고약, 통풍 치료 중이면 전문가 상담 후 섭취
처음엔 하루 1잔, 연하게 시작하기
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